اختيار ستيفان بيير Stefan Beer شيف عام 2022
مجلة بيلانز BILANZ السويسرية تختار كبير طهاة فندق فيكتوريا يونجفراو انترلاكن ليكون شيف هذا العام
اختارت مجلة بيلانز السويسرية الرائدة التي تأسست عام 1977 الشيف ستيفان بيير Stefan Beer كبير الطهاة التنفيذي لفندق فيكتوريا يونجفراو انترلاكن Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, Interlaken ليكون “شيف العام” Chef of the Year لموسم 2022 وذلك بناء على خبرته الطويلة ومهارته المعروفة واسلوبه المتميز في صنع وتقديم الأطباق العالمية والمحلية واعتماده على المنتجات الطبيعية الطازجة التي تتوافر في البيئة المحيطة به.
بيتر كيمف Peter Kaempfer مدير عام فندق جراند فيكتوريا يونجفراو بعث بتهنئة خاصة للشيف بيير وأعلن عن قرب افتتاح المطعم الجديد بالفندق الذي سيحمل اسم راديوس Radius by Stefan Beer والمنتظر افتتاحه خريف هذا العام وسيعتبر إضافة مميزة لمطاعم منتجع انترلاكن خاصة وانه سيحمل الاسمين المميزين لفندق عريق وطاهي مميز.
كما وجه بيتر كيمف الشكر لكل العاملين بالفندق ولضيوفه الدائمين بعد أن حصل الفندق في أحدث الاستطلاعات علي المركز السادس من بين أفضل ٥٠ فندق سويسري من الفئة الفاخرة «50 best city hotels in Switzerland 2022».
